- chouriner
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● suriner ou chouriner verbe transitif (de surin 2) Populaire et vieux. Frapper, tuer quelqu'un avec un surin, un couteau.⇒CHOURINER, verbe trans.Vx et arg. Tuer (ou blesser) à coups de couteau. Synon. suriner. Mon premier métier a été d'aider les équarrisseurs à égorger les chevaux à Montfaucon (...) Quand j'ai commencé à chouriner ces pauvres vieilles bêtes (SUE, Les Mystères de Paris, t. 1, 1842-43, p. 84; cf. aussi MAUPASSANT, Contes et nouvelles, t. 2, Le Champ d'oliviers, 1890, p. 95).Rem. Attesté ds GUÉRIN 1892, Nouv. Lar. ill.-Lar. Lang. fr., ROB., QUILLET 1965.Prononc. et Orth. :[
]. La majorité des dict. gén. signale qu'il s'agit d'une var. de suriner. Étymol. et Hist. 1828-29 (F. VIDOCQ, Mémoires de Vidocq, t. 2, p. 289). Dér. de chourin; dés. -er. Fréq. abs. littér. :1.DÉR. 1. Chourinade, subst. masc., néol. d'aut. Action de tuer (ou blesser) au couteau. J'ai payé mes chourinades en allant quinze ans au pré [aux galères] (SUE, Les Mystères de Paris, t. 1, 1842-43 p. 15). — 1re attest. 1842 id.; de chouriner, suff. -ade. 2. Chourineur, subst. masc., vx et arg. Celui qui tue (ou blesse) à coups de couteau. Bref, nul forçat aux galères n'était pire que ce chourineur redevenu libre (L. CLADEL, Ompdrailles, 1879, p. 260). Attesté comme chouriner. — [
]. La majorité des dict. gén. signale qu'il s'agit d'une var. de surineur. — 1re attest. 1842 (SUE, op. cit., p. 411, le Chourineur étant le surnom d'un assassin repenti et généreux); de chouriner, suff. -eur2.chouriner [ʃuʀine] v. tr.ÉTYM. 1828; var. de suriner.❖♦ Argotique et vx. Tuer ou blesser à coups de couteau. ⇒ Suriner.
Encyclopédie Universelle. 2012.
